【跟著小禮小儀學禮儀-食的藝術】西餐禮儀-麵包🍞與湯🍲的食用方式
不只吃主食要注意細節，就連麵包、湯等小配角也很重要唷!
🔍麵包篇
👉通常主菜未上桌前，服務生會先提供餐包，放的位置一定是在主菜左側，所以餐具左側的麵包是屬於你的，不要拿錯。
👉吃麵包時，直接在麵包盤上剝開、塗抹奶油，否則離開麵包盤，麵包屑容易掉得滿桌都是，不易收拾。
☑塗抹法： 應把麵包撕成小口後再塗奶油，一口量放入口中咀嚼。塗抹時要使用個人的奶油刀，如無附奶油刀，可使用料理用刀。
👉有些餐廳會提供橄欖油，先把橄欖油倒少許在碟子里，麵包同樣撕成一小口，沾橄欖油而食。也可以在用餐過程，向服務生要麵包來沾取主餐的醬汁，代表主廚的料理美味。
🔍喝湯
👉英美式的喝湯動作是用湯匙由內 向外舀取（目的在防患湯汁灑濺衣服）
👉法式的喝湯方式則是由外向內舀取 （比較順手）。基本上，這兩種拿法都不會違反西餐禮儀。
👉湯喝完後，可以 將湯匙（凹陷面朝上，湯柄在右）橫放在托碟的前側或置於湯盤中。
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